39 Avenue Paul Arène,

04200 Sisteron

Du mardi au samedi, de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30

Fermé les dimanches et lundis

La carte de notre restaurant bistronomique à Sisteron!

Découvrez la carte du restaurant Il Était Une Fois situé dans les Alpes de Haute Provence !

Notre équipe du restaurant Il Était Une Fois situé dans la ville de Sisteron, vous accueille pour une petite pause gourmande, le temps d’un repas de midi ou du soir.

Découvrez nos délicieux plats du jour pour 16€ !

Servies de 12h00 à 13h30 uniquement.

Carte du mois d'août 2022

Voici la carte détaillée de nos plats.

Il était une fois...

Tout a commencé…

½ Entrée Entrée
Tourte de foie de volaille, Jurançon, pignons de pin et graines de moutarde 10.00 € 14.00 €
Oeuf brouillés demi-sel safran et  émietté de crabe 11.00 € 15.00 €
Piquillos farcis, oignons rouge, gorgonzola et sarrasin 10.00 € 14.00 €

Accras de gambas, 

poireaux vinaigrette et menthe fraîche
11.00 € 15.00 €

Nos plats...

Carbonara d’encornets, 

pancetta de pays, risotto de crozets
21.50 €

Daurade farcie d’une compotée de tomates, polenta crémeuse verveine citron

23.00 €
Cannelloni chèvre, brocolis et noix, bouillon de légumes 19.50 €
Coquelet roulé et farci, gratin de patates douce, sauce poulette aux fleurs 23.00 €

Petits farcis de paleron de veau, 

mozzarella Di Buffala et romarin

24.00 €

Pendant ce temps là...
Sélection de fromages du marché 8.50 €

 

Tout est bien qui finit bien...
Charlotte poire confite / chocolat nappée d'une crème anglaise à la fève de tonka 9.50 €
Flan pâtissier à la vanille d'Indonésie, sauce au caramel beurre salé 9.50 €
Entremet figues / cheesecake, crumble au cacao 9.50 €
Tatin aux pommes des Alpes fondantes, crème fraîche 9.50 €
Tartelette aux mirabelles, éclats de chouchou 9.50 €

Notre menu enfant jusqu’à 12 ans

Un sirop + un plat au choix à la carte + Une glace push up 12.50 €

 

Prix net, service inclus

  39 Avenue Paul Arène,

04200 Sisteron